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데킬라 시장의 급성장과 프리미엄화 추세
최근 멕시코산 증류주인 데킬라가 국내외 주류 시장에서 큰 인기를 얻고 있습니다. 특히 프리미엄 데킬라 제품들이 싱글몰트 위스키의 자리를 대체하며 급격한 성장세를 보이고 있습니다.
관세청 수출입무역통계에 따르면, 국내 데킬라 수입액은 2020년 253만 달러(약 34억원)에서 2023년 648만 달러(약 87억원)로 3년 만에 2.5배 가량 증가했습니다. 올해 1~9월 데킬라 수입액은 480만7000달러로 전년 동기 대비 소폭 증가했으나, 수입량은 오히려 감소했습니다. 이는 가격이 비싼 프리미엄 제품의 비중이 높아졌기 때문으로 분석됩니다.
데킬라의 프리미엄화 추세는 전 세계적으로 나타나고 있습니다. 특히 미국에서는 유명 연예인들이 만든 브랜드들이 등장하면서 젊은 세대를 중심으로 인기가 높아지고 있습니다. 국내에서도 위스키의 인기가 주춤해지면서 주류업체들이 프리미엄 데킬라를 새로운 성장 동력으로 주목하고 있습니다.
프리미엄 테킬라는 최고급 블루 아가베를 원료로 각 제조사의 노하우를 담아 만든다. 저가 테킬라 대비 풍부한 향과 풍미가 특징이다.
국내외 주요 프리미엄 데킬라 브랜드
디아지오코리아는 프리미엄 테킬라 '돈 훌리오'를 올해 주력 제품으로 내세우고 있습니다. 돈 훌리오는 1942년에 만들어진 브랜드로, 국내에서는 블랑코, 레포사도, 아녜호 등 다양한 등급의 제품을 판매 중입니다. 최근에는 36개월 숙성한 최상위급 신제품 '돈 훌리오 울티마 리제르바'를 출시해 포트폴리오를 강화했습니다.
트랜스베버리지의 '에스플론'과 클라세 아줄 코리아의 '클라세 아줄'도 국내에서 인기를 얻고 있는 프리미엄 데킬라 브랜드입니다. 특히 클라세 아줄은 최근 5년 숙성된 최상위 제품 '울트라'를 한국 시장에 출시하며 적극적인 마케팅을 펼치고 있습니다.
클라세 아줄의 마스터 디스틸러인 비리디아나 티노코는 "높은 안목과 섬세한 감각을 지닌 한국 소비자에게 클라세 아줄 브랜드와 제품의 차별화된 매력을 알리고, 프리미엄 테킬라 시장에서의 리더십을 강화해 나갈 것"이라고 밝혔습니다.
이 외에도 마이클 조던이 만든 프리미엄 테킬라 '싱코로'의 국내 출시가 예정되어 있어, 국내 프리미엄 데킬라 시장의 경쟁은 더욱 치열해질 전망입니다.
국내 주류업체들의 데킬라 시장 진출
국내 주류업체들도 데킬라 사업에 적극적으로 뛰어들고 있습니다. 하이트진로는 2024년 2월부터 프리미엄 테킬라 '코모스'를 판매하기 시작했으며, 5월에는 최상급 제품인 '코모스 엑스오'를 출시해 고급 이미지를 강화했습니다.
전통주 전문 기업인 국순당도 세계적인 모델 켄달 제너가 참여한 '818 테킬라'를 2024년 2월 국내에 첫 선을 보이며 데킬라 시장에 진출했습니다.
이러한 국내 주류업체들의 움직임은 프리미엄 데킬라 시장의 성장 가능성을 보여주는 동시에, 국내 소비자들의 다양한 주류 선택권을 넓히는 데 기여하고 있습니다.
국내 테킬라 수입액은 2020년 253만 달러 수준에서 지난해 648만 달러로 3년 만에 2.5배 가량 증가했다.
프리미엄 데킬라의 특징과 시장 전망
프리미엄 데킬라는 최고급 블루 아가베를 원료로 사용하며, 각 제조사의 고유한 노하우를 담아 만들어집니다. 이로 인해 저가 데킬라에 비해 훨씬 풍부한 향과 깊은 풍미를 자랑합니다. 최상위 제품의 경우 한 병에 수백만 원을 호가하는 경우도 있어, 고급 주류 시장에서 위스키와 견줄만한 위치를 차지하고 있습니다.
클라세 아줄의 최상위 제품인 '울트라'는 5년간의 숙성 과정을 거치며, 아메리칸 위스키 배럴에서 3년, 셰리 배럴에서 2년을 숙성시켜 진한 호박색과 자두, 시나몬, 바닐라 향이 조화를 이룬 풍미를 구현했습니다. 이 제품은 600만원대의 가격으로 판매되며, 플래티넘과 24k 순금, 은 등 세 가지 금속 소재로 장식된 고급스러운 디캔터에 담겨 있습니다.
프리미엄 데킬라 시장의 성장은 앞으로도 지속될 것으로 전망됩니다. 미국에서는 이미 프리미엄 데킬라의 소비량이 위스키를 뛰어넘었으며, 일본에서도 인기를 얻고 있습니다. 한국에서도 멕시코 레스토랑과 칵테일 바를 중심으로 데킬라 수요가 늘고 있어, 앞으로 더 많은 프리미엄 데킬라 브랜드들이 국내 시장에 진출할 것으로 예상됩니다.
프리미엄 데킬라의 성장은 단순한 트렌드를 넘어 주류 시장의 새로운 패러다임을 만들어가고 있습니다. 소비자들의 고급 주류에 대한 수요가 증가하고, 미식 문화와 믹솔로지 트렌드가 확산되면서 데킬라는 위스키에 버금가는 프리미엄 주류로 자리잡아가고 있습니다. 앞으로 국내 프리미엄 데킬라 시장은 더욱 다양한 브랜드와 제품들로 채워질 것으로 보이며, 소비자들에게 새로운 주류 경험을 제공할 것으로 기대됩니다.
